ひめくり日記

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おなかが空く本。 

2015/09/05
Sat. 18:16

001_convert_20150905115957.jpg 秋恒例の出来事。トンボがご来店。

のどかだな~。
ぼぉぉぉ…
と、そこへD&DEPARTMENT PROJECTから本が届きました!

004_convert_20150905165650.jpg 47 麺 MARKET 47都道府県のローカルな麺から、日本の食の個性を見る/ナガオカケンメイ

おなかが空いている時に見てはいけない本です(笑)。
タイトルのとおり47都道府県の麺を、誕生した背景、
食べ方の流儀などを織り交ぜながら紹介しています。
岩手は盛岡冷麺が載っていました。

本に載っている47都道府県の麺が、渋谷ヒカリエ内の d47 MUSEUM に集まっているそうです。
麺の展示、そしてそれらを購入することもできるし、
併設のd47食堂では「47麺リレー」というのをやっていて、
各都道府県をテーマとした麺定食が、2週間ごとに代わる代わる登場したりと、
全国の麺を知ることができる、楽しいおいしい企画展を開催中とのこと(~11/9(日)まで)。
お近くの方、東京に行く機会がある方、麺好きの方はのぞいてみては?


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2017-06

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